| 上汤双圆银丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 上汤双圆银丝热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于八段锦14分钟消耗的热量...270 | |||||
上汤双圆银丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一个）、鱼肉糜（适量）、猪肉糜（适量）、姜丝（适量）、溏心蛋（一个）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、香麻油（适量）
1/10. 材料准备。
2/10. 两种肉糜的准备。
3/10. 两种肉糜挖成肉圆汆水。
4/10. 汆熟的肉圆捞起备用。
5/10. 白萝卜洗净切丝。
6/10. 白萝卜丝稍微汆水。
7/10. 另起煮锅，放入姜丝，兑入清汤，烧开肉圆。
8/10. 烧开肉圆后，放入白萝卜丝。
9/10. 再次烧开后，撒少许胡椒粉。
10/10. 出锅时滴上几滴香麻油，码上一个溏心蛋装饰即可上桌。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、增强免疫力、增加食欲等功效；可与豆腐、豆腐丝、油豆腐搭配；与丝瓜、虫草、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 上汤双圆银丝热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克