| 榨菜肉丝豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 662克 | 榨菜肉丝豆腐汤热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡，相当于雪地摩托211分钟消耗的热量...210 | |||||
榨菜肉丝豆腐汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1盒）、番茄（1个）、榨菜丝（五分之一包）、猪肉丝（几根）、蘑菇（2朵）、料酒（适量）、姜丝（适量）、小葱末（适量）、盐（适量）
1/6. 瘦肉切丝，加料酒和少量盐抓匀，蘑菇切片，番茄去蒂切小块。豆腐用刀划成一格格。
2/6. 炒锅内放油,加入姜丝爆香，接着放肉丝翻炒
3/6. 肉丝变色后放入切好的番茄和榨菜丝翻炒
4/6. 然后加蘑菇和水，烧开后转中小火5分钟。
5/6. 转大火，加适量的盐调味，然后放豆腐，开锅后撒上小葱末即可。
6/6. 一碗低脂肪，低热量，低成本，却又营养美味的榨菜肉丝豆腐汤就做得了，喝喝看吧！
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、和脾胃、治疗高血压等功效；可与绿茶、基围虾、油麦菜搭配；与菠菜、白砂糖、竹笋相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、养阴凉血、祛雀斑等功效；可与山楂、茭白、黄鱼搭配；与海蟹、鱼头、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜肉丝豆腐汤热量740 千卡
- 脂肪32.9 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠68.9 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾420 毫克