| 冰糖雪梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 冰糖雪梨膏热量/卡路里256千卡 | |||

1/7. 雪梨削皮去核备用

2/7. 雪梨切小块

3/7. 准备红枣生姜切小块,冰糖敲小块备用

4/7. 红枣生姜雪梨全部放容器里用搅拌棒打碎

5/7. 打碎的雪梨汁加入冰糖放锅里熬煮30分钟

6/7. 用纱布把雪梨汁挤出来

7/7. 把雪梨汁到入砂锅里继续熬煮至粘稠膏状,冷却后加入蜂蜜,用容器装密封好,放入冰箱,吃的时候舀2勺兑水喝。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、润肺、解酒等功效;可与百合、银耳、姜汁搭配;与柿子、白开水、大花蟹相克,同食可能会引起不适;