| 清爽马蹄炒凤尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 清爽马蹄炒凤尾热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于网球34分钟消耗的热量...480 | |||||
清爽马蹄炒凤尾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、马蹄（适量）、黄瓜（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、白砂糖（适量）、盐（适量）
1/7. 材料：鲜虾、马蹄、黄瓜
调味：淀粉、盐、料酒、白砂糖少许。
2/7. 鲜虾去壳去头虾线（尾部最后一节保留）后洗净擦干。
3/7. 用少许料酒、盐和干淀粉抓匀，腌15分钟。
4/7. 马蹄洗净，削去外皮，切成见方小丁，泡在清水中，用之前捞出沥干；黄瓜洗净切丁。
5/7. 锅置火上油烧至五成热倒入虾仁，翻炒至虾身变红后立即盛出。
6/7. 锅留底油，倒入马蹄翻炒片刻。
7/7. 下入虾仁、黄瓜，翻炒片刻后调入少许白糖和盐，炒匀后立即关火。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、帮助消化、促消化等功效；可与韭菜、韭菜花、辣椒搭配；与果汁、茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清爽马蹄炒凤尾热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克