| 老式鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 老式鸡蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 鸡蛋打入无水无油的容器里,加入白砂糖

2/8. 用打蛋器低速打到很多泡沫

3/8. 用打蛋器中速将全蛋打发,提起打蛋器,打蛋器能拉出菱角来

4/8. 分次加入过筛的面粉,快速划十字方式拌匀

5/8. 加入花生油拌匀

6/8. 装入纸杯,九分满

7/8. 放入面包机,表面撒上白芝麻,调制烘烤档,烤30分钟

8/8. 出炉了,很漂亮口味特好的鸡蛋糕
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与茼蒿、基围虾、北极虾搭配;与甲鱼 、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;