| 枣泥核桃糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 785千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 总量 | 120克 | 枣泥核桃糖热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡，相当于手风琴436分钟消耗的热量...108 | |||||
枣泥核桃糖的做法共15个步骤
食材主料/辅料
核桃（120克）、白砂糖（40克）、麦芽糖（80克）、水（14克）、黄油（9克）、牛奶（10克）、枣泥（110克）、玉米淀粉（15克）、水（20克）
1/15. 用料
2/15. 核桃烤熟，放在烤箱中，100度，保温
3/15. 玉米淀粉用20克水调成糊，备用
4/15. 白糖，麦芽糖，14克水，放入锅中，中火加热
5/15. 不时测温，煮至130度，
6/15. 加入淀粉糊，不断搅拌均匀
7/15. 加入黄油 和牛奶，煮开
8/15. 加入枣泥
9/15. 搅拌均匀继续用小火煮开
10/15. 加入核桃仁
11/15. 拌匀
12/15. 倒在不粘布上，整形，
13/15. 冷却后切块
14/15. 包上糯米纸
15/15. 包上糖纸
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有降低胆固醇、润燥滑肠、滋养脑细胞等功效；可与马蹄、阿胶、豆浆搭配；与山鸡、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣泥核桃糖热量785 千卡
- 脂肪65.209999 克
- 蛋白质15.23 克
- 碳水化合物13.71 克
- 钠2 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾441 毫克