| 香菇烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 香菇烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/9. 材料 图。香菇提前焯过水的。

2/9. 鸡翅斩两段,加料酒盐生抽葱姜碎抓均匀。

3/9. 香菇改刀。

4/9. 炒锅倒油,炒香葱姜。

5/9. 倒入腌好的鸡翅煎炒。

6/9. 至鸡翅变色。

7/9. 倒入腌 鸡翅的汤水。加一勺糖。

8/9. 加老抽调整一下颜色。

9/9. 大火烧开转小火烧至骨酥肉烂,即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;