| 荠菜烩蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 499克 | 荠菜烩蘑菇热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于垒球27分钟消耗的热量...240 | |||||
荠菜烩蘑菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（200克）、荠菜（适量）、盐（少许）、水淀粉（适量）、食用油（适量）
1/10. 主料蘑菇
2/10. 辅料荠菜
3/10. 调料淀粉
4/10. 盐
5/10. 蘑菇洗净切片
6/10. 荠菜洗净切碎
7/10. 锅中倒油先导入蘑菇翻炒加盐，待有汤汁放入荠菜
8/10. 继续煸炒
9/10. 根据锅中的汤汁量适量倒入水淀粉
10/10. 翻炒均匀后装盘
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、理气、理气化痰等功效；可与小葱、鲫鱼、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有抗凝血、降血压、和脾等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；
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营养信息
- 荠菜烩蘑菇热量107 千卡
- 脂肪0.52 克
- 蛋白质5.39 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠26 毫克
- 钙209 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾641 毫克