| 毛豆炒荷叶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 282千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 215克 | 毛豆炒荷叶蛋热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于扫地94分钟消耗的热量...180 | |||||
毛豆炒荷叶蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
毛豆（215克）、荷叶蛋（150克）、干辣椒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 材料：毛豆（已剥壳淘洗）、荷叶蛋、干辣椒（已剪开）
2/10. 将已剥壳淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
3/10. 烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒炝锅。
4/10. 随后，下入焯熟的毛豆翻炒一下。
5/10. 接着，合入荷叶蛋用铲子割开翻炒翻炒。
6/10. 然后，加适量的生抽。
7/10. 加适量的盐。
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味炒匀，即成。
10/10. 出锅，装盘。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、清热解毒等功效；可与花生、香菇、丝瓜搭配；与鱼头、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 毛豆炒荷叶蛋热量282 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克