全麦西多士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 163克 | 全麦西多士热量/卡路里197千卡 | |||
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1/8. 准备好所需材料
2/8. 全麦吐司切去四周表皮(切出来的直接食用)
3/8. 取一片吐司片,放上一片火腿,再放上一片芝士
4/8. 再在芝士片上放上一片火腿(即依次为火腿,芝士,火腿)
5/8. 叠上吐司片
6/8. 鸡蛋嗑入碗内,搅打均匀,放入使其均匀裹上蛋液,翻面再裹蛋液
7/8. 锅内热少许色拉油或黄油,放入裹好蛋液的西多士
8/8. 中火煎至双面金黄,取出用吸油纸吸去多余油份,斜切成半即可食用
全麦吐司的热量305千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与萝卜、南瓜、白菜搭配;与甘草、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、预防癌症等功效;可与明虾、荠菜、西红柿搭配;与菠萝、田鸡、鹅肉相克,同食可能会引起不适;