| 秋葵炒鸡肾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡肾 | 克 | 206千卡 | 103千卡 | 19.20克 | 2.80克 |
| 总量 | 500克 | 秋葵炒鸡肾热量/卡路里299千卡 | |||

1/5. 所需材料:秋葵、鸡肾、大蒜、盐、生抽、料酒、红辣椒。

2/5. 将秋葵、鸡肾、大祘切好备用。

3/5. 锅中烧热下油加热后,先放进大祘爆香,再倒入鸡肾略炒至半熟。

4/5. 再将秋葵加入,下一丁点盐一起炒熟。

5/5. 将炒熟的秋葵装盘,表面切几片红辣椒作为装饰。小提醒:1、切好的秋葵最好先过一下热水,去掉滑滑的东西。2、切鸡肾横切和直切来回十字形,炒出来就变成花样。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、防癌等功效;
鸡肾的热量103千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、滋阴壮阳等功效;