| 鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 143克 | 鱼香肉丝热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于仰卧起坐71分钟消耗的热量...480 | |||||
鱼香肉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香莴笋（一根）、猪肉丝（适量）、葱姜蒜末（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、郫县豆瓣酱（适量）
1/5. 香莴笋切细丝，猪肉切丝，葱姜蒜切末备用
2/5. 油锅煸炒肉丝片刻
3/5. 加入郫县豆瓣酱继续炒
4/5. 加入笋丝 煸炒片刻
5/5. 将葱姜蒜末加入白糖及醋，调和成汁，倒入锅内，片刻后出锅
食材功效信息
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、润肌肤等功效；可与魔芋、香芋、豆腐皮搭配；与龟、鹌鹑、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香肉丝热量565 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克