| 皮蛋西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 367克 | 皮蛋西兰花热量/卡路里423千卡 | |||
 热量423千卡，相当于看书325分钟消耗的热量...78 | |||||
皮蛋西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1棵）、松花蛋（1个）、食用油（1匙）、食盐（2茶匙）、白胡椒粉（1茶匙）
1/3. 西兰花、皮蛋切好备用
2/3. 起油锅先放入西兰花翻炒3分钟左右。再放入皮蛋翻炒，并加入食盐、胡椒粉调味
3/3. 西兰花的鲜爽配上皮蛋的咸香，美味！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、防癌、减肥等功效；可与平菇、鳕鱼、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去大肠火、止泻、促进消化等功效；与红糖、黄糖、片糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋西兰花热量423 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物15.63 克
- 钠23 毫克
- 钙98 毫克
- 铁4.8 毫克
- 钾376 毫克