| 茶树菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 400克 | 茶树菇排骨汤热量/卡路里1056千卡 | |||

1/5. 排骨洗净,用水泡30分钟泡出血水,这是泡后的

2/5. 新鲜茶树菇洗干净沥干水

3/5. 准备个大点的汤盆把除了盐、味精,所有的料都放入汤盆

4/5. 盖上保鲜膜,入锅蒸最少2个小时。我没有蒸锅就放大的电饭煲里了

5/5. 快好时加入盐,出锅时加入味精即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、生津液、滋阴等功效;可与紫菜、冬瓜、红薯搭配;与菱角、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;