| 尖椒炒干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 尖椒炒干豆腐热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于有氧操58分钟消耗的热量...280 | |||||
尖椒炒干豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干豆腐（2张）、瘦肉（适量）、尖椒（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、食盐（适量）、生粉（适量）、鸡粉（适量）
1/9. 干豆腐、瘦肉、尖椒洗干净。
2/9. 尖椒切块、瘦肉切薄片（放生粉、油、生抽腌制）备用
3/9. 干豆腐切成三角形。
4/9. 用清水、蚝油、食盐、生抽调成芡汁备用。
5/9. 热锅下油，倒入瘦肉片翻炒至变色。
6/9. 加入尖椒块（我们家喜欢吃炒的比较熟的辣椒）。
7/9. 下入干豆腐翻炒片刻。
8/9. 倒入已经调好的芡汁，鸡粉，翻炒至芡汁浓稠即可。
9/9. 大功告成！！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、解热毒、滋肝阴等功效；可与冬笋、莲藕、南瓜搭配；与豆类、明虾、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒干豆腐热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克