| 铜钱黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 375克 | 铜钱黄瓜热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于摆桌子442分钟消耗的热量...150 | |||||
铜钱黄瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、猪肉（适量）、黄瓜（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 将胡萝卜用水煮熟，（我没有把胡 萝卜弄的太烂，蒜、鸡蛋 用水煮过更有营养）然后把胡萝卜切成粒状。
2/5. 将切好的肉馅、胡萝卜粒、鸡蛋、葱、姜、蒜、 盐、五香粉，海鲜 酱油（少量）、米醋（少量）拌匀。
3/5. 将黄瓜处理成，图中形状。
4/5. 将肉馅塞入黄瓜中。
5/5. 最后一步，把菜好的大钱，放在盘中，抹上油放在微波炉中，高火，3分钟。（本想用油煎，担心肉馅不能熟，所以用了微波炉，这样做出来的菜，更健康）。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、促消化等功效；可与豆浆、绿豆芽、菠菜搭配；与白酒、杏、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、补虚等功效；可与菜花、莴笋、紫菜搭配；与红螺、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铜钱黄瓜热量1106 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克