| 冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉丝 | 克 | 8千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 221克 | 冷面热量/卡路里322千卡 | |||

1/9. 准备好材料了

2/9. 上等的冷面用清水浸泡并用手揉搓,使其完全散开控水待用。

3/9. 黄瓜切丝

4/9. 调好的冷面汤,还未加水哦

5/9. 泡菜

6/9. 肉丝煮熟

7/9. 一勺水,是大大的那种铁勺哦

8/9. 将2升水烧开后,加入冷面,搅拌片刻,待其变软立即捞出

9/9. 成品
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、美容护肤等功效;可与羊排、辣椒、小米搭配;与柿子、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;