| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 红烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/6. 准备食材。

2/6. 锅中倒油,放入葱姜蒜爆香。

3/6. 在放入鸡翅翻炒。

4/6. 放酱油,调料翻炒均匀。

5/6. 倒水漫过鸡翅,放入冰糖4颗,再放入大料、八角、香叶等。

6/6. 大火开后,中小火炖20分钟,撒盐,鸡翅熟了即可,撒熟芝麻,出锅!
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、添髓、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;