| 卷三片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 46克 | 卷三片热量/卡路里70千卡 | |||

1/7. 面粉少许加盐合成面糊,蛋加盐打成蛋液。

2/7. 分别煎成皮。

3/7. 分别煎成皮。

4/7. 再备海苔一张。

5/7. 将三片平铺在寿司垫上。再卷成……

6/7. 卷好卷。

7/7. 切段装盘。
蛋液的热量144千卡(每100克);具有解热烦、健脑益智、延缓衰老等功效;可与羊排、青椒、辣椒搭配;与菠萝、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;