| 虾皮皮蛋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 皮蛋 | 克 | 260千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 472克 | 虾皮皮蛋豆腐热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡，相当于变式平板支撑81分钟消耗的热量...420 | |||||
虾皮皮蛋豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1盒）、皮蛋（130克）、虾皮（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）
1/5. 材料：豆腐、皮蛋（已切碎）、虾皮
2/5. 将豆腐倒扣在盘中，用刀划开。
3/5. 着，合入虾皮和皮蛋，加适量的生抽。
4/5. 加适量的芝麻油。
5/5. 就可以吃吃喽。。。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、补脾益胃、清热润燥等功效；可与海带 、鲫鱼 、蛤蜊搭配；与菠菜、茭白、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去热、醒酒、中和胃酸等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、保护心血管等功效；可与紫菜、南瓜、丝瓜搭配；与红枣、黄豆、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮皮蛋豆腐热量570 千卡
- 脂肪15.9 克
- 蛋白质40.8 克
- 碳水化合物16.7 克
- 钠5064.9 毫克
- 钙1155 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾742 毫克