| 茶油蒸老鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老鸭 | 克 | 1622千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 676克 | 茶油蒸老鸭热量/卡路里1622千卡 | |||
 热量1622千卡，相当于攀岩147分钟消耗的热量...660 | |||||
茶油蒸老鸭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
老鸭（适量）、茶油（适量）、胡椒粉（适量）
1/10. 备老鸭半只。
2/10. 切块放进开水里去腥味。
3/10. 再冲冷水清洗后沥水。
4/10. 备茶油。
5/10. 锅烧热全进茶油。
6/10. 将油烧热倒进鸭肉炒匀。
7/10. 放点盐翻片刻。
8/10. 装碗里撒上胡椒粉，放进锅里隔水蒸。
9/10. 调至鸡肉档高压。
10/10. 蒸好的茶油节老鸭。
食材功效信息
老鸭的热量240千卡（每100克）；具有清虚劳之热、补血行水、补虚劳等功效；可与栗子、豆豉、酸菜搭配；与木耳、桑葚、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茶油蒸老鸭热量1622 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克