| 美味地瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 美味地瓜饼热量/卡路里207千卡 | |||

1/5. 将地瓜煮熟。我的是昨天在高压锅里和米饭一起煮的,为了省时间,可以切成薄片放锅里或微波炉里煮。

2/5. 地瓜去皮,用手揉成地瓜泥

3/5. 加入少量面粉和糯米粉,还有白糖,糯米粉放多了孩子吃了消化不好。稍微放些,能揉到一起就可以了,放多了也掩盖地瓜的香味。葡萄干切碎加入其中,一起搅拌均匀,可放可不放。

4/5. 醒5分钟左右,用手揪一小块,慢慢揉圆,再按扁放入电饼铛,如果粘手的话可以把手上抹点水就行。烤月饼剩了些芝麻,就用上了。

5/5. 一会,满屋子弥漫着地瓜的香味。小曼曼忍不住要吃了。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、生津止渴、健胃益气等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;