| 话梅盐水花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 300克 | 话梅盐水花生热量/卡路里1701千卡 | |||

1/4. 花生多捞几遍水,把土洗干净。

2/4. 重要的配料,话梅,八角,香叶,辣椒。话梅口感要酸的最好。我用的是台湾酵素话梅,特别酸哈。

3/4. 高压锅家一倍水,加平时五倍左右的盐,高压锅烧开,大火五分钟,中小火20分钟。

4/4. 捞起,花生要软烂哦。就是这么简单嘿。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、预防动脉硬化、造血等功效;可与粳米、苦菊、鲤鱼搭配;与蕨菜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;