| 陈醋凉拌紫包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫包菜 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.20克 | 0.20克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 164克 | 陈醋凉拌紫包菜热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于砍柴6分钟消耗的热量...360 | |||||
陈醋凉拌紫包菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫包菜（适量）、香菜（适量）、淮盐花生（适量）、盐（适量）、水（适量）、陈醋（适量）、红糖（适量）
1/10. 备材料
2/10. 紫包菜切粗丝用淡盐水泡1小时左右，香菜取杆切小段
3/10. 取一锅放入适量的陈醋、水与红糖
4/10. 把糖煮至溶化，把酸甜度调至个人喜欢的程度，晾凉
5/10. 把用盐水腌过的紫包菜投入陈醋糖汁中
6/10. 放在冰箱冰上2小时左右
7/10. 待紫包菜入味后取出加入香菜杆
8/10. 拌均匀，腌上10分钟
9/10. 把腌好的材料连腌汁一起放在碟子里
10/10. 洒下淮盐花生，即可食用
食材功效信息
紫包菜的热量19千卡（每100克）；具有预防感冒、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与青椒、木耳、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、促消化、和胃调中等功效；可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配；与猪肝、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 陈醋凉拌紫包菜热量34 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物11.61 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克