| 蒜香鲜菇炒肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 蒜苔 | 克 | 66千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 247克 | 蒜香鲜菇炒肉饼热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于买东西31分钟消耗的热量...180 | |||||
蒜香鲜菇炒肉饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉饼（250克）、鲜香菇（8个）、蒜苔（100克）、红辣椒（1个）、生抽（1勺）、盐（1/2小勺）、鸡精（1/2小勺）、淀粉（1勺）、香油（2大勺）
1/7. 材料备好。
2/7. 蒜苔、红椒洗净，蒜苔切段，红椒切圈待用。
3/7. 鲜香菇洗净，表面划十字花，肉饼切长片待用。
4/7. 烧热油，蒜苔和红辣下锅煸香。
5/7. 放入肉饼片，撒入盐煸炒。
6/7. 淋上生抽继续煸炒。
7/7. 撒入鸡精，倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。
食材功效信息
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防便秘、降脂、刺激大肠排便等功效；可与猪肝、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香鲜菇炒肉饼热量94 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物77.1 克
- 钠5.2 毫克
- 钙21 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾181 毫克