| 海带烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 200克 | 海带烧肉热量/卡路里286千卡 | |||

1/8. 泡发的海带洗净后切成小块。

2/8. 切好的海带放入沸水锅中焯一下。

3/8. 瘦肉洗净血水切成薄片,葱白与葱叶分别切段,蒜切条备用。

4/8. 炒锅上火,倒入食用油烧热,下肉片翻炒熟。

5/8. 倒入一小碗水煮沸,放入盐、酱油、料酒。

6/8. 放入葱段、蒜粒。

7/8. 放入海带烧至收汁。

8/8. 放入少许味精翻炒均匀,用少许水淀粉略勾芡,撒上葱叶即可。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、生津液、补钙等功效;可与圆白菜、枇杷、鸡蛋搭配;与牛里脊、羊肝、鸭梨相克,同食可能会引起不适;