| 香辣米锅巴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 90千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 94克 | 香辣米锅巴热量/卡路里189千卡 | |||

1/7. 将鸡蛋打成蛋汁,备用。

2/7. 将剩饭、糯米粉、粘粉、、玉米粉、酱油、蛋汁、辣椒粉、味精全部放在一起,充分搅拌。

3/7. 放入猪油(嗯,可以的话,先把猪油融化了再放进去~因为27的饭之前蒸热了的,所以,猪油直接就放进去了)。

4/7. 把搅拌好的米饭放在保鲜袋里面,用擀面杖稍微擀压一下,让米饭成一层薄皮。

5/7. 然后,稍微做点造型出来~嘻嘻~~放在烤盘上面(烤盘上面稍微刷一点清油以免黏上),在面上放一些芝麻。

6/7. 烤箱预热后,中层,上下火,180°,15—20分钟(根据自己家的烤箱情况而定),直到米皮烤的酥酥脆脆的就好啦!

7/7. 冷后,放在保鲜盒里,想吃的时候就拿出来吃吧!(因为没放任何的防腐剂,所以,一次性也别做太多~尽快吃完哟!)
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与黄豆、荠菜、肥牛搭配;与桔子、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;