| 梅花蒸饺 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 540克 | 梅花蒸饺 热量/卡路里1611千卡 | |||
 热量1611千卡，相当于铲东西268分钟消耗的热量...360 | |||||
梅花蒸饺 的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉（400克）、红萝卜（1个）、熟南瓜泥（适量）、面粉（500克）、紫著泥（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、胡椒（适量）
1/12. 所需材料。
2/12. 将猪肉，红萝卜剁碎，调好配料备用。
3/12. 将南瓜泥和紫著泥分别跟面粉和成面团。
4/12. 取一小面团扞成圆片。
5/12. 在小圆片压成5个小边边。
6/12. 将小边边朝下翻过过来包上肉馅。
7/12. 将5个小边角往中间捏紧。
8/12. 将下面小边边一片一片往上翻并捏薄成为花叶。
9/12. 用裱花嘴压出一块不同颜色小花片作为点缀成为一朵梅花。
10/12. 紫色的也同上做法。
11/12. 将做好的花饺排放在蒸笼，水开后上锅用大火蒸15分钟完成。
12/12. 蒸好的成品是不是很漂亮呢！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效；可与白萝卜、莴笋、鸡腿菇搭配；与鲫鱼、明虾、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、润肺祛痰、解毒生津等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅花蒸饺 热量1611 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠120.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾272 毫克