| 咖喱蛋炒蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 510克 | 咖喱蛋炒蟹热量/卡路里484千卡 | |||

1/10. 准备材料,,鸡蛋碗中打散

2/10. 梭子蟹冼净切成块

3/10. 起油锅,将鸡蛋液倒入划散,成形成捞出

4/10. 梭子蟹股切面都沾下面粉

5/10. 放油里煎至半熟

6/10. 加入盐、料酒、咖喱粉炒匀

7/10. 加入鸡蛋一起翻匀

8/10. 倒入水泻粉勾芡

9/10. 散个葱段即可。

10/10. 鲜美吃蟹!
梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有利肢节、续绝伤、抗结核等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与水芹菜、鹌鹑蛋、花生酱相克,同食可能会引起不适;