| 竹荪玉米腿骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 143克 | 竹荪玉米腿骨汤热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于思考280分钟消耗的热量...60 | |||||
竹荪玉米腿骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
后腿骨（一根）、干竹荪（30克）、玉米（2根）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、米醋（少量）、葱白（一段）、姜（一小块）
1/9. 干竹荪：选择颜色偏黄的 太白是硫磺熏过的
2/9. 竹荪的泡发：1、先用盐水泡发20-30分钟。2、再换清水泡发6、7个小时，中间换几次水。3、用手轻轻搓洗，把泥沙洗净.
3/9. 把竹荪用剪刀剪掉小的根部，然后剪成两段，裙盖的口感不是很好，有些异味，可要可不要，我没要
4/9. 腿骨洗净如果，加入一满锅的清水，加入葱姜，大火烧开
5/9. 烧开后有很多浮沫，去除掉，加入适量料酒，米醋.
6/9. 腿骨煲一个小时后加入竹荪
7/9. 再加入玉米
8/9. 调入盐、鸡精。
9/9. 浓浓的白汤，香脆的竹荪，汤中带着玉米香，口感很不错，很营养
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有延缓衰老、明目、抗衰老等功效；可与菜花、牛膝、芥蓝搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹荪玉米腿骨汤热量280 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克