| 清蒸鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 427千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 305克 | 清蒸鲳鱼热量/卡路里427千卡 | |||

1/10. 材料:鲳鱼(已洗净)、姜丝、葱段

2/10. 在已洗净的鲳鱼中,加适量的料酒。

3/10. 加适量的生抽。

4/10. 加适量的盐。

5/10. 加适量的鸡精。

6/10. 接着,搁入姜丝。

7/10. 然后,放入蒸锅中。

8/10. 盖上盖,蒸至7——8分钟。

9/10. 开盖,取出。

10/10. 最后,搁入葱段,即成。
鲳鱼的热量140千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有柔劲利骨、降血压、益气养血等功效;可与青椒搭配;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;