| 五香毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 250克 | 五香毛豆热量/卡路里328千卡 | |||

1/7. 准备一盘子毛豆。

2/7. 毛豆用剪刀剪去两个角。

3/7. 准备好八角、花椒、干辣椒。

4/7. 将毛豆用清水清洗干净。

5/7. 锅放水,加入毛豆、八角、辣椒、花盐、油同煮。

6/7. 水开后,小火慢煮15分钟。

7/7. 起锅装盘。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、健脾宽中、益气等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与桂鱼、蕨菜、鱼头相克,同食可能会引起不适;