海苔肉松条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
肉松 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
海苔 | 克 | 4千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
总量 | 82克 | 海苔肉松条热量/卡路里165千卡 | |||
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1/8. 黄油切小块,室温软化
2/8. 称量好肉松,海苔预先剪碎
3/8. 肉松和海苔碗里倒入低筋面粉,混合均匀
4/8. 黄油软化后加入细砂糖和盐,用打蛋器打发,知道体积稍膨大,颜色发白
5/8. 鸡蛋分三次加入打发好的黄油里,每一次都要等鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次
6/8. 打好的样子
7/8. 加入混合肉松海苔的面粉,揉成光滑的面团
8/8. 在案板上用刀切成条,排入预热好170度的烤箱中上层,15分钟左右,颜色金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、润肺利咽等功效;可与基围虾、牡蛎 、青椒搭配;与茶叶、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、补钙、滋肝阴等功效;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;