| 自制鸡肉肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 500克 | 自制鸡肉肉松热量/卡路里665千卡 | |||

1/10. 鸡胸肉洗净,撕去筋膜。

2/10. 准备好葱姜 八角桂皮。

3/10. 将鸡胸肉切成条状。

4/10. 汤锅中注入水,加入鸡肉和葱姜 八角 桂皮烧开,撇去血沫,煮至20分钟后关火焖10分钟。

5/10. 将鸡肉条捞出,沥干水分。

6/10. 放入食品袋中,用擀面杖轻轻敲打,使鸡肉松散。

7/10. 把松散的肉条放入面包桶中,加入适量的糖 盐 鸡粉 酱油 五香粉。

8/10. 接通电源,启动 17 肉松程序。

9/10. 在最后10分钟的时候,添加上芝麻。

10/10. 程序结束,美味可口的肉松就可以享用了。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、添髓、补虚健胃等功效;可与板栗、冬瓜、茶树菇搭配;与红薯、鲤鱼、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;