| 蒜香牛柳伴青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 蒜香牛柳伴青椒热量/卡路里625千卡 | |||

1/5. 洗好材料!

2/5. 切成條加入白糖鹽生粉掩

3/5. 青椒切條,準備蒜蓉

4/5. 先炒青椒,熟後撈起上碟

5/5. 後炒牛柳,先把鍋大火焼熱加油。加入蒜蓉微黄後加牛柳炒幾炒,表面轉色為熟即放在青椒上。完成!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、暖胃、化痰熄风等功效;可与茭白、南瓜、山楂搭配;与鲶鱼、红糖、海螺相克,同食可能会引起不适;