| 酸梅汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂干 | 克 | 31千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 桂花 | 克 | 3千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 甘草 | 克 | 6千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 548克 | 酸梅汤热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于高抬腿11分钟消耗的热量...480 | |||||
酸梅汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山楂干（5片）、洛神花干（5朵）、桂花（3克）、橙皮干（2克）、甘草（3克）、乌梅干（5颗）、冰糖（10克）、水（500克）
1/9. 准备好所有材料
2/9. 清水煮开
3/9. 放入除桂花外的所有材料
4/9. 干货类的先放
5/9. 甘草会增加清新的香味
6/9. 盖盖小火煮15分钟
7/9. 放入桂花继续煮5分钟
8/9. 微凉后，过滤掉残渣
9/9. 喝不完的直接灌在玻璃罐内
食材功效信息
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有活血化淤、消积化滞、收敛止痢等功效；可与枸杞、杜仲搭配；与柠檬、胡萝卜、海参相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、平肝、寒破结等功效；可与豆腐、菊花、糯米搭配；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有镇咳、抗癌、补脾益气等功效；与鲤鱼、鲢鱼 、猪肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、生津止渴、解毒等功效；可与银耳、黑芝麻、白果搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酸梅汤热量85 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物222.3 克
- 钠157.4 毫克
- 钙855 毫克
- 铁22.6 毫克
- 钾29 毫克