| 榴莲冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 735千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 总量 | 811克 | 榴莲冰淇淋热量/卡路里940千卡 | |||

1/8. 榴莲肉打成泥

2/8. 牛奶、砂糖、蛋黄平底锅小火加热,且不能沸腾,直至浓稠,硅胶勺划过不留痕迹

3/8. 奶油加糖打发

4/8. 榴莲泥加入奶油和牛奶蛋黄糊

5/8. 放入冰冷冷冻,每隔半小时搅拌一次

6/8. 约6-7次,直至完全凝结

7/8. 荔枝肉放入杯中,倒入汽酒

8/8. 用勺子挖出冰淇淋放在上面就可以品尝啦
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有补身体、补肾壮阳、开胃等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有止血、理气补血、增加食欲等功效;可与枣搭配;