| 蒜薹油面筋炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 23千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 油面筋 | 克 | 197千卡 | 493千卡 | 26.9克 | 25.1克 |
| 总量 | 150克 | 蒜薹油面筋炒花菜热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于壁排球31分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜薹油面筋炒花菜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
台湾花菜（225克）、蒜薹（110克）、油面筋（40克）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/10. 材料：台湾花菜、蒜薹（已清洗切成段）、油面筋
2/10. 将台湾花菜掰成小朵清洗一下，捞出。
3/10. 烧锅倒油烧热，下入清洗好的台湾花菜和油面筋翻炒一下。
4/10. 随后，加适量的水翻炒翻炒至花菜断生。
5/10. 接着，合入蒜薹翻炒翻炒至断生。
6/10. 然后，加适量的生抽。
7/10. 加适量的盐。
8/10. 加适量的鸡精。
9/10. 调味炒匀，即成。
10/10. 出锅，装盘。
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有杀菌、预防冠心病、通便防痔等功效；可与木耳、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热、止烦渴、和中益气等功效；
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营养信息
- 蒜薹油面筋炒花菜热量220 千卡
- 脂肪25.3 克
- 蛋白质29.4 克
- 碳水化合物44.2 克
- 钠37.3 毫克
- 钙53 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾213 毫克