| 干豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 2350千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 5000克 | 干豆角热量/卡路里2350千卡 | |||
 热量2350千卡，相当于骑马294分钟消耗的热量...480 | |||||
干豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（5000克）
1/4. 买回新鲜豇豆把蒂（蒂如不去的话，干了后会变得很硬）和有虫眼的豇豆掐掉，用清水清洗干净。
2/4. 锅中放清水烧开后，把豇豆放进去，水开后煮2~4分钟捞出，再放入清水中漂洗干净；
3/4. 挂在衣架上放太阳下晒干即可，但要选择有太阳的好天气，2~3天内尽快晒干，否则容易发霉。
4/4. 晒干后放到袋子里，可以炖红烧肉，可以包包子，味道好极了。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温补、利小便、归脾等功效；可与木耳、鸡肉、绿豆搭配；
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营养信息
- 干豆角热量2350 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克