| 凉拌莴笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||

1/8. 莴笋1根。

2/8. 削皮洗净,刨丝。

3/8. 莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。

4/8. 放入半勺鸡精。

5/8. 放入半勺白糖。

6/8. 1勺香醋。

7/8. 放入1勺香油。

8/8. 充分搅拌均匀即可。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、宽肠通便、清热利尿等功效;可与香菇、芸豆、猪瘦肉搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;