| 尖椒嫩南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 282克 | 尖椒嫩南瓜热量/卡路里62千卡 | |||

1/9. 把青红尖椒洗净切粒,姜切丝。

2/9. 把嫩南瓜洗净去瓤。

3/9. 把嫩南瓜七成片备用。

4/9. 热锅倒入少许菜籽油,油热放入花椒、青红尖椒小火炒出辣香味。

5/9. 倒入切好的嫩南瓜。

6/9. 开大火加一勺盐把嫩南瓜翻炒均匀。

7/9. 往锅里加入一碗清水没着嫩南瓜,开中火盖上锅盖焖至5分钟左右。

8/9. 待水分烧干,加入小半勺鸡精翻炒均匀即可。

9/9. 装盘出锅。
嫩南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;