| 蒜香甘蓝菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 蒜香甘蓝菜丝热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于打理草坪4分钟消耗的热量...330 | |||||
蒜香甘蓝菜丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/10. 紫甘蓝菜。
2/10. 撕片清洗。
3/10. 切丝。
4/10. 再切点蒜，辣椒，葱。
5/10. 先将蒜，辣椒放进油锅里炒香。
6/10. 再放进菜丝炒匀。
7/10. 放盐入味。
8/10. 炒熟。
9/10. 出锅前放点味精。
10/10. 炒匀出锅。
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、杀虫止痒、抗衰老等功效；可与青椒、木耳、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香甘蓝菜丝热量22 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克