| 鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 1021克 | 鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于叮当舞134分钟消耗的热量...330 | |||||
鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（2个）、萝卜（1条）、鲫鱼（1只）、姜丝（适量）、枸杞（适量）
1/9. 先把鲫鱼洗干净，特别是肚子里黑色的膜，一定要弄掉。
2/9. 锅烧热，非常热哦，才放油，油热后再放鱼，这样才不会煎掉鱼皮。
3/9. 鲫鱼要两面煎黄。
4/9. 然后放入适量的开水，再放入姜丝。
5/9. 大火烧开后转中火煮10分钟。
6/9. 这时候切好萝卜丝。
7/9. 煎好荷包蛋，如果没有2个锅可以最开始煎荷包蛋，可以根据自己的需要，煎几个都可以。
8/9. 10分钟后，鱼汤已经煮的很白了，这时候放入萝卜丝。
9/9. 也放入荷包蛋，枸杞，再煮5分钟即可。
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有保护肝脏、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与洋葱、荠菜、韭菜搭配；与糖精、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利便、促消化、下气等功效；可与排骨、五花肉、羊排搭配；与木耳、杨梅、桔子相克，同食可能会引起不适；
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、活血通络、美容抗皱等功效；可与蘑菇、韭菜、芋头搭配；与芥末酱、猪小排、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤热量739 千卡
- 脂肪9.34 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物12.1 克
- 钠65.2 毫克
- 钙100 毫克
- 铁13.8 毫克
- 钾460 毫克