| 清蒸草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 清蒸草鱼热量/卡路里903千卡 | |||

1/9. 鱼洗干净,背上切3刀(比较容易熟),放上几片姜片

2/9. 葱洗干净,切段,备用

3/9. 姜洗净,切片,剁碎,备用

4/9. 鱼放入煮开的水的锅里面蒸10分钟

5/9. 蒸好的鱼,倒掉多余的水,待用

6/9. 倒入油(多点油),然后爆姜末和白色葱段

7/9. 倒入绿色葱段,爆炒20秒

8/9. 倒入味事达生抽,煮开即可

9/9. 把煮好的姜葱酱油倒在鱼上,即可
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肠明目、祛风、促进血液循环等功效;可与胡萝卜、豆腐、香菇搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;