| 南瓜小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 178克 | 南瓜小饼干热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于跳舞131分钟消耗的热量...288 | |||||
南瓜小饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
熟南瓜泥（60克）、糖粉（30克）、低筋粉（100克）、玉米淀粉（40克）、抹茶粉（少许）、无盐黄油（60克）、盐（少许）
1/9. 黄油切丁室温软化，加入糖粉打发。
2/9. 加入南瓜泥拌匀。
3/9. 筛入低筋粉、玉米淀粉和盐。
4/9. 搅拌均匀成团，取小块面团加入抹茶粉。
5/9. 面团分成每个10克，搓圆。
6/9. 用牙签压出纹路
7/9. 取一些抹茶面团，按在上面做瓜蒂。
8/9. 入烤箱下层160度20分钟左右
9/9. 彻底凉透后入密封罐保存
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、润肺生津等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、治便秘、和胃等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降脂、瘦身美体、消毒等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜小饼干热量629 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物264.77 克
- 钠8.3 毫克
- 钙19 毫克
- 铁4.06 毫克
- 钾10 毫克