| 泡菜萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 泡菜萝卜热量/卡路里70千卡 | |||

1/9. 准备好所用食材。

2/9. 萝卜把洗净切成小块。加入盐腌制30分钟。

3/9. 把葱姜 蒜切碎。

4/9. 梨切碎,放入大碗中。

5/9. 加入葱姜蒜碎, 辣椒粉 糖 搅拌均。

6/9. 加入白醋搅拌均。成辣椒糊。

7/9. 把腌制的萝卜块挤去水分,加入辣椒糊中。

8/9. 搅拌均匀。

9/9. 放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、防癌、帮助消化等功效;可与北豆腐、香干、鲢鱼搭配;与藕、雪梨、黑木耳相克,同食可能会引起不适;