| 蒜米卤香木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 蒜米卤香木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于背部训练5分钟消耗的热量...210 | |||||
蒜米卤香木耳的做法共13个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、卤汁（适量）、大蒜（适量）、调汁（适量）、盐（适量）
1/13. 先将木耳泡发清洗。
2/13. 备卤汁。
3/13. 将卤汁倒进锅里加点盐烧开。
4/13. 放进洗好的木耳。
5/13. 合匀。
6/13. 烧开中火卤20分钟左右。
7/13. 等冷却入味。
8/13. 出锅。
9/13. 将卤发的木耳切丝，蒜切碎，调汁少许。
10/13. 将木耳和蒜米装盘。
11/13. 浇上调汁。
12/13. 也可再浇上一勺原卤汁，卤汁不放也行。
13/13. 上桌拌匀开吃。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、治疗便秘、预防便秘等功效；可与豇豆、圆白菜、春笋搭配；与猪血、鸭肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜米卤香木耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克