| 虎皮青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 虎皮青椒热量/卡路里132千卡 | |||

1/8. 备青椒和蒜。

2/8. 将青椒用刀拍扁。

3/8. 油烧热下入青椒。

4/8. 加盐油煎。

5/8. 将辣椒煎熟。

6/8. 放进蒜米和黑豆豉提鲜。

7/8. 再调点调味鲜炒匀出锅。

8/8. 煎好的虎皮青椒。
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胸闷烦呕、增加食欲、宽中除烦等功效;可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配;