| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 辣椒炒肉热量/卡路里1185千卡 | |||

1/7. 材料洗干净备用

2/7. 辣椒切丝,猪肉切片,姜,蒜片切好备用

3/7. 炒锅稍稍加热加入白猪肉小火把猪肉逼出来

4/7. 炒到白猪肉变成金黄色就不能在炒了,再炒就焦了

5/7. 加入肉和姜丝蒜片稍稍炒一炒再加入辣椒丝,最后加调料炒均匀出锅前加入一点点生抽,即可

6/7. 辣椒炒肉配上米饭

7/7. 辣椒炒肉
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋肝阴、解热毒等功效;可与卷心菜、莴笋、紫菜搭配;与鲫鱼、北极虾、牛里脊相克,同食可能会引起不适;