| 芒果牛肉粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 665克 | 芒果牛肉粒热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于吹小号248分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果牛肉粒的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、芒果（适量）、橄榄油（适量）、葡萄酒（适量）、柠檬（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/12. 原料备用。
2/12. 牛肉化冻后，切成大粒。
3/12. 加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀，腌入味。
4/12. 淋入适量的橄榄油，搅拌均匀。
5/12. 芒果横切两片，去掉果核，划十字刀，推出果肉。
6/12. 用小刀取下芒果肉。
7/12. 油锅烧热，倒入适量的橄榄油。
8/12. 下放牛肉粒。
9/12. 牛肉粒表面变色后，翻面。
10/12. 入下芒果粒。
11/12. 淋入少量的葡萄酒。
12/12. 炒几下即可出锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、消水肿、增强免疫力等功效；可与水芹菜、芥蓝、香芋搭配；与海螺、田螺、韭菜相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、抗癌、治疗便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果牛肉粒热量620 千卡
- 脂肪2.38 克
- 蛋白质28.29 克
- 碳水化合物15.18 克
- 钠49.6 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾490 毫克